AFRIQUE DU SUD : LE CAP

Le Cap

Rendue célèbre par la coupe du monde de foot en 2010, et le son des Vuvuzelas, la ville du Cap fut l’endroit la première implantation des européens qui partaient vers les Indes sur la route des épices.

La ville est abritée par la célèbre montagne de la table et bordée à l’ouest par de superbes plages. Un téléphérique nous fait gravir jusqu’à plus de 1000 m au-dessus du niveau de la mer pour admirer la ville qui s’étend à nos pieds. La chance nous souri car la table est souvent recouverte de nuages qu’on appelle ici « la nappe ».  Il ne fallait pas manquer la visite et la dégustation de vins de la plus ancienne propriété viticole de Constantia, à quelques kilomètres seulement du centre-ville, pour découvrir le célèbre « pinotage » typique de la région du Cap. Puis nous nous laisserons guider dans le quartier Bo Kaap et ses façades colorées ainsi que dans la ville historique.

Ce week-end, il y avait carnaval au coin de notre rue ; un régal animé et coloré.